CHEF

Διασφαλίζετε ότι κάθε πιάτο που φεύγει από την κουζίνα αντανακλά τη φιλοσοφία και τα υψηλά προτυπα
Καθοδηγείτε και εκπαιδεύετε την ομάδα της κουζίνας ενισχύονταςτην αποδοτικότητα και τη συνεργασία
Ελέγχετε την τήρηση των διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Εξασφαλίζετε την ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία της κουζίνας, δίνοντας έμφαση στη λεπτομέρεια και την ποιότητα

Κοινοποίηση

Πληροφορίες Θέσης Εργασίας

Ergasou.gr

Posted on

11 Μαρτίου, 2026

Ergasou.gr

Salary

3200

Ergasou.gr

Job Level

• Εκπαίδευση και ανάπτυξη σε βάθος • Διαμονή • Δυνατότητες εξέλιξης • Ευχάριστο και συνεργατικό εργασιακό περιβάλλον • Δωρεάν γεύμα προσωπικού κατά τη διάρκεια της βάρδιας

Ergasou.gr

Experience

5 ετη

Παροχές

Διασφαλίζετε ότι κάθε πιάτο που φεύγει από την κουζίνα αντανακλά τη φιλοσοφία και τα υψηλά προτυπα
Καθοδηγείτε και εκπαιδεύετε την ομάδα της κουζίνας ενισχύονταςτην αποδοτικότητα και τη συνεργασία
Ελέγχετε την τήρηση των διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Εξασφαλίζετε την ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία της κουζίνας, δίνοντας έμφαση στη λεπτομέρεια και την ποιότητα

Listing Features

  • Εμπειρία σε κουζίνα με γρήγορους ρυθμούς, ιδανικά σε ρόλο Sous Chef
  • Ικανότητες ηγεσίας με δυνατότητα να ενδυναμώνετε και να καθοδηγείτε την ομάδα σας
  • Εξαιρετικές οργανωτικές δεξιότητες και προσανατολισμό στη λεπτομέρεια για τη διασφάλιση κορυφαίας ποιότητας σε κάθε πιάτο
  • Γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και ικανότητα να διαχειρίζεστε αποτελεσματικά τις λειτουργίες της κουζίνας
  • Εξοικείωση με την ελληνική και/ή την αγγλική γλώσσα

Πληροφορίες για την επιχείρηση

Για τη σεζόν 2026, αναζητούμε Sous Chef, έναν έμπειρο και οργανωτικό επαγγελματία που θα υποστηρίζει ενεργά τον Chef στη λειτουργία της κουζίνας και θα συμβάλλει στη διατήρηση υψηλών γαστρονομικών και λειτουργικών προδιαγραφών. Ο κατάλληλος υποψήφιος θα έχει ηγετικές ικανότητες, άριστη γνώση κουζίνας και διάθεση να εργαστεί σε απαιτητικό αλλά υποστηρικτικό περιβάλλον, λειτουργώντας ως συνδετικός κρίκος ανάμεσα στη διοίκηση και την ομάδα κουζίνας.